Pour commencer

  • La crème d'asperges blanches et ses morceaux                            15€
  • Terrine de foie gras de canard et son condiment de saison         25€
  • Le foie gras poêlé aux saveurs orientale et sa brioche                  25€
  • Tartelette d'asperges au parmesan et jambon cru                        18€
  • Salade de pissenlits, oeuf parfait et lard au vin rouge                   18€
  • Asperges blanches et sa sauce hollandaise                                     16€
  • Asperges blanches au saumon fumé et sa sauce hollandaise      20€

 

Le Trou maison

Le sorbet arrosé au rhum du moment                                                   8€

 

Les poissons

  • Dos de saumon et son duo d'asperges lardé                                  30€
  • Asperges blanches au saumon fumé et sa sauce hollandaise      25€
  • Tempura de rouget et mousseline de patate douce                      30€

Plat végétarien

  • Feuilleté d'asperges aux morilles                                                        27€
  • Asperges blanches et sa sauce hollandaise                                      25€

Nos viandes

  • Le filet de bœuf Luxembourgeois                                                     36€
  • Bouchée à la reine XL, frites et salade                                             25€
  • Cordon bleu de volaille maison, frites et salade                            25€
  • Entrecôte de veau sauce à la moutarde                                          30€
  • Souris d'agneau confite en basse température                             30€

Pour terminer en douceur

  • Les Fromages affinés de chez Romualde d'Aux fromages d'Or   15€
  • Le fondant à la pistache et sorbet framboise                                 12€
  • Le cœur coulant au chocolat                                                             10€
  • La tarte citron déstructuré                                                                 10€
  • Toutes nos coupes glacées sont à retrouver sur place

Pour les enfants (14.00€)

  • Petite bouchée à la reine, frites ou purée de pommes de terre et 1 boule de glace en dessert
  • Petit cordon bleu de volaille, frites ou purée de pommes de terre et 1 boule de glace en dessert
  • Nuggets de colin, frites ou purée de pommes de terre et 1 boule de glace en dessert