– Délice de foie gras de canard

– Le velouté d’artichauts, chantilly de céleris

– La bruschetta de courgettes, et saumon fumé

– Salade césar, suprême de poulet cuit basse température, salade romaine et sa sauce césar

– Assortiment de salaisons d’autruche du terroir Luxembourgeois

– La déclinaison de charcuterie luxembourgeoise

– Salade de saumon de saumon fumé

– Salade végétale