Le délice de foie gras mi-cuit, au Muscat de Beaumes de Venise, compotée de figues
St-jacques snackées, accompagnées d’une tomate mozzarello revisitée
Velouté de saison
Déclinaison d’entrées gourmandes de ‘La Table du Curé’
– Parfait de volaille et asperges vertes,  Croustillant de nouilles, agrémenté d’une petite escabèche aux fruits confits