Les Fromages affinés
– Le Café gourmand
– Le moelleux au chocolat
– Crème brulée à la fleur d’oranger, et son sorbet pomme
– L’ananas façon melba, brunoise d’ananas, sorbet ananas et chocolat chaud

– La tartelette aux fraises

– Profiterole à la framboise, sauce chocolat et chantilly