Heures d’ouvertures

 

Notre hôtel et notre restaurant sont ouverts 7/7 jours. Notre restaurant ‘La table du curé’ est ouvert de 11h30 à 15h00 et de 18h45 à 24h00. Dernières commandes pour la cuisine : 13h45 à midi et 22h00 le soir.

Menu du jour

 

Samedi 4 juillet 2015

Terrine de chèvre frais, coulis de tomates à la coriandre
ou
Potage du jour
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Rôti de dindonneau aux asperges vertes et oignons grelots
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Parfait glacé fraises, pointe de chantilly vanillée

 

 

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Menu Saintignon du moment

 

Demi-lune de chèvre aux tomates confites et pignons de pin,
salade mesclun au pesto vert
ou
Velouté de carottes au cumin
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Filet de dorade aux boutons d’artichauts,
caviar d’aubergine, sauce vierge
ou
Brochette de canard et volaille marinés au paprika,
légumes de saison
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Les fromages affinés
ou
Marmelade d’abricot au romarin,
sablé breton, sorbet

Menu Presbytère du moment

 

L’amuse bouche
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Tartare de saumon à la coriandre et citron vert
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Queue de homard poêlée
aux asperges vertes
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Le sorbet
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Filet de boeuf argentin au cassis,
fl ambé au cognac, pommes château
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Les fromages affinés
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Bavarois de fruits rouges au chocolat blanc,
réduction vanille Bourbon