Venez découvrir notre nouvelle carte!

Le Restaurant est exceptionnellement ouvert le dimanche 14 février midi et soir!

 

 

Heures d’ouvertures

 

 

Notre hôtel et notre restaurant sont ouverts du Mardi au Dimanche. Notre restaurant ‘La table du curé’ est ouvert du Mardi au Samedi de 11h30 à 15h00 et de 18h45 à 24h00 et le Dimanche de 11h30 à 16h30. Dernières commandes pour la cuisine : 13h45 à midi et 21h30 le soir.

Menu du jour

 

Menu du jour du Samedi 13 février 2016
Flan de champignons et marons
ou
Potage du jour
****
Boudin blanc aux pommes,
jus de truff
****
Parfait glacé café,
sauce chocolat blanc

 

Pour télécharger le menu:
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Menu Saintignon du moment

Wrap de poulet, coulis de tomates
ou
Potage carottes-cumin
*****
Dos de cabillaud rôti sur peau,
risotto au chorizzo, crème de tomates
ou
Faux-filet de boeuf Simmental grillé
au beurre Maître d’Hôtel, rosasse de pommes de terre
*****
Les fromages affinés
ou
Carpaccio d’ananas, coulis de kiwi,
quenelle de mascarpone à la vanille

Menu Presbytère du moment

L’amuse bouche
*****
Terrine de cailles maison
*****
Thon mi-cuit au pesto rouge
*****
Le sorbet arrosé
*****
Filet de biche aux airelles
*****
Les fromages affinés
*****
Forêt noire revisitée

Menu St-Valentin

L’Amuse-bouche
*****
Carpaccio de St-Jacques,
vinaigrette au citron vert et graines de sésame
ou
Foie gras de canard au Gewürztraminer,
gelée de griottes et briochette
*****
Alliance de sole et saumon à l’aneth,
crème de Champagne
*****
Douceur de cerise
*****
Le duo parfait du veau et
de la volaille aux morilles
*****
Les fromages affi nés
*****
La tentation glacée
aux fruits rouges meringuée