Heures d’ouvertures

 

NOS MEILLEURS VŒUX POUR 2018 !

 

Notre hôtel et notre restaurant sont ouverts du Lundi au Dimanche. Notre restaurant ‘La table du curé’ est ouvert du Lundi au Samedi de 11h30 à 15h00 et de 18h45 à 24h00. Dimanche de 11h30 à 15h00 et le soir sous réservation. Dernières commandes pour la cuisine : 13h45 à midi et 21h30 le soir.

Menu Saintignon

 

L’Amuse bouche

*****

Maki de gambas et ses litchis,
émulsion de gambas et émulsion douce au wasabi

ou
Velouté de champignons des bois et ses garnitures

*****

Filet pur de cheval, sauce choron, pommes paillasson, légumes du moment

ou
Sole meunière, pommes de terre nature, légumes

*****
Les fromages affinés
ou
La brioche perdue façon Lenôtre

 

Menu à 39€

Menu de la semaine

 Menu de la semaine du 15 au 19 janvier 2018

 Entrées (au choix)

* Potage du jour
* Feuilleté aux fruits de mer
* Terrine de patate douce

Plats (au choix)

* Escalope de saumon frais, sauce au basilic, ebly, légumes du jour
* Osso buco de veau à la romaine, tagliatelles fraîches, légumes
* Wäinzossis , sauce à la moutarde, purée des pommes de terre, légumes

Desserts (au choix)

* Crème caramel et sa tuile
* Tiramisu aux spéculos

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